在我国期货市场上，交易的花生期货合约以鲁花1号为标的物。

一、花生期货

花生期货是一种以花生为标的物的标准化合约，由交易所统一制定，买卖双方可以在交易所内进行集中交易。花生期货合约规定了交易品种、交割数量、交割月份、交割地点、品质标准和交割方式等内容。

二、鲁花1号花生

鲁花1号花生是大连商品交易所花生期货合约的标的物。鲁花1号花生是山东省鲁花集团有限公司培育出的优质花生品种，具有壳薄、籽粒饱满、出仁率高、油质优良的特点。

三、花生期货合约的主要内容

1. 交易品种：鲁花1号花生

2. 交割数量：100吨/手

3. 交割月份：1、5、9、11月

4. 交割方式：仓单交割

5. 品质标准：

• 颗粒饱满度：90%以上
• 出仁率：70%以上
• 水分：9.5%以下
• 杂质：2%以下
• 黄曲霉毒素含量：5微克/千克以下

四、花生期货的交易机制

花生期货采用集合竞价的交易方式，即在规定的时间内，买卖双方向交易所报出自己希望成交的价格和数量，交易所根据报价进行撮合，撮合成功的报单即为成交。

五、花生期货的投资价值

花生期货具有以下投资价值：

1. 价格发现功能：花生期货价格反映了市场对花生供求关系的判断，可以为投资者提供价格参考。

2. 套期保值功能：花生加工企业可以通过买卖花生期货合约来套期保值，规避花生价格波动的风险。

3. 投资获利功能：投资者可以通过分析花生期货市场走势，进行投机交易，获取收益。

六、花生期货的风险提示

投资花生期货也存在一定的风险，投资者需要注意以下事项：

1. 价格波动风险：花生价格受多种因素影响，存在较大波动性，投资者在交易时需要谨慎，控制好仓位。

2. 合约到期风险：花生期货合约有明确的到期时间，投资者需要在到期前及时平仓或进行交割，否则可能面临违约风险。

3. 交易手续费风险：交易花生期货需要支付一定的交易手续费，投资者需要考虑手续费费用对盈利的的影响。

4. 杠杆风险：花生期货交易采用保证金交易方式，存在较高的杠杆风险，投资者需要根据自己的风险承受能力合理控制仓位。

总体而言，花生期货是一种风险和收益并存的投资工具。投资者在参与交易前，需要充分了解花生期货的交易规则和风险，并做好充分的资金准备，谨慎投资。